Gaunamas, sumaišius granuliuotą cukrų su vanilės milteliais ar ekstraktu. Pigesnis variantas – cukrus, sumaišytas su vanilinu, chemine vanilės kvapo medžiaga. Kaip ir vanilė, naudojamas konditeriniams gaminiams, uogienėms, ledams, saldiems padažams, desertams, dedamas į gėrimus. Labai tinka pabarstyti kepinių, sausainių ar desertų paviršių, čia vanilinio cukraus vanilė nepakeis.

Vanilinis cukrus populiarus visoje Europoje – Vokietijoje, Švedijoje, Suomijoje, Danijoje, Austrijoje, Čekijoje, Lenkijoje, o štai JAV būtų netgi sunkoka jį rasti parduotuvėse. Jei reikia pabarstams, amerikietės šeimininkės pasidaro jo pačios iš cukraus ir vanilės miltelių, kitais atvejais pakeičia vanilės ekstraktu – 1 pakelis vanilinio cukraus lygus 1 arbatiniam šaukšteliui vanilės ekstrakto.

Skaniausi patiekalai su šiuo produktu:

• Kaštas šokoladas namų sąlygomis 4.4/10
• Želės tortas „Gaiva“ 4.4/10
• Riestės 4.4/10
• Triufeliai 4.4/10
• Pyragas „Negriukas“ 4.4/10
• Varškės pyragas su vyšniomis ir migdolais 4.4/10
• Varškės spurgos 4.4/10
• Ritos varškės apkepas 4.3/10
• Cukriniai sausainiai su cinamonu 4.3/10
• Bandelės su varškės įdaru 4.3/10
• Ale tortas „Napoleonas“ 4.3/10
• Prancūziškas varškės pyragas 4.3/10
• Blyneliai su bananais 4.3/10
• Velykinis tortas 4.3/10
• Bananų duona 4.3/10
• Saldūs sausainiai su kakava 4.3/10
• Skruzdėlynas 4.3/10
• Obuolių pyragas „Skanumėlis“ 4.3/10
• Lietinių tortas „Bitinėlis“ 4.3/10
• Varškės tortas su laimu 4.3/10