Cholinas
Cholinas, tai vitaminas,
tirpsta vandenyje. Cholinas
yra
sudedamoji dalis, jis
būti sintezuojamas organizme. Cholinas
priskiriamas metabolitams, dažnai
kultūrizme. Cholinas gerina
atmintį, lėtina plaukų slinkimą, reguliuoja riebalų rūgščių metabolizmą, saugo
nuo riebalų sankaupų, yra
acetilcholino sintezei (nerviniam
perduoti). Esant cholino trūkumui,
nukentėti kepenų veikla,
atmintis, augimas, nervinio impulso perdavimas.
šios medžiagos vartojama
daugiau nei
mg per dieną, gali pasireikšti diarėja,
depresija, sukelti
galvos svaigimą. Cholinas
riebalų suskaidymo ir pašalinimo medžiaga,
tačiau tik tuomet,
aktyviai sportuojama.
Paros dozė yra
mg. Cholinas maiste:
100 g. jaučio kepenų yra
mg cholino.
Viename kiaušinyje yra apie
mg cholino.
100g žiedinio kopūsto 44 mg.