Kofeinas (kitaip trimetilksantinas) - natūrali, legali narkotinė medžiaga, psichoanaleptikas, alkaloidas. Kofeino yra kavoje, koloje, ar žalioje arbatoje. Kofeinas padeda medžiagų apykaitai, kvėpavimui, kraujotakai. psichiniam ir fiziniam darbingumui pagerinti, apsinuodyjimui kai narkotikais, širdies darbui pagreitinti.  Kofeinas tirpsta vandenyje, tačiau, esant aukštai temperatūrai, skyla, todėl arbatą net 80% kofeino suyra.

Kofeinas yra natūralus produktas, randamas kolos augale, kakavoje, arbatoje, guaranoje, kakavoje, šokolade ir kt. dedamas į gaivinamuosius gėrimus, kaip populiariosios kolos. Kofeinas kaupiasi organizme, priklauso žmogaus medžiagų apykaitos. Reikia atsargiai produktus, kurių sudėtyje yra šios medžiagos. Prie galima priprasti.

Kofeino yra kavoje. skatina virškinimo procesus, be to vartojama be pieno ir cukraus, kalorijų. Gydytojai kavą kartais organizmo perkrovos atvejais. Nušalimo ir sušalimo puodelis kavos sušildyti, suteikti energijos, jėgų ir šilumos. Kava pravers ir širdies bei kraujotakos nepakankamumui. suteikia žvalumo. Kava gydo stiprų kosulį, vidurių užkietėjimą, aktyvina šlapimtakius, sumažina ar kraujospūdį, veikia kaip priemonė bei skrandžio negalavimams numalšinti, sumažina skausmą. Pasak mokslininkų, kofeinas teigiamai įtakoja moterų nusiteikimą seksui.

Kofeinizmas, eiškinys kylantis dėl nuolatinio perdėto kofeino turinčiais gėrimais. Tuomet atsiranda širdies ir kraujagyslių virškinamosios sistemų ir neuropsichinių pokyčių. Pripratus prie ir staiga nutraukus ilgalaikį jo vartojimą, žmones varginti galvos skausmai, ir nerimas, normalaus aktyvumo sutrikimai. Ekspertai nėščioms moterims sumažinti kofeino suvartojimą nėštumo metu, o žindymo metu kofeiną saugu.

Kofeino perteklius organizme sukelia sinusinę tachikardiją, ankstyvą hipertenziją, dažną pykinimą, vėmimą, hipokalemiją, hiperglikemiją, nerimą, susijaudinimą, nemigą, skausmą, tremorą. Sunkaus apsinuodijimo galimi įvairūs prieširdiniai ar skilveliniai širdies sutrikimai, ūžimas ausyse, pakrikusi psichika, hiperrefleksija, fotofobija, raumenų trūkčiojimai ir traukuliai, psichozė, haliucinacijos, kvėpavimo funkcijos sutrikimų būna retai. Apsinuodijimą gali sukelti 1 g kofeino, o mirtį - 5-10 g.

Kofeino per dieną patariama apie 600mg. Kaip pavyzdį, galima pasakyti, juodos ar žalios arbatos yra apie 15mg kofeino, puodelyje 50-120mg. Vaisių, žolelių arbatose kofeino nėra.

Kitos medžiagos