Natris
Natris, tai makroelementas, elektrolitas, atliekantis
svarbiausią vaidmenį vandens druskų apykaitoje,
yra sudėtinė organizmo
skysčių dalis. Natris
nervus ir raumenis. Natris
ląstelių
osmosiniam slėgiui ir membranų pralaidumui palaikyti,
vandens sąntykį
organizme ir
ph. Padidėjusi natrio koncentracija
neretai rodo
vandens druskų
sutrikimus, antinksčių disfunkciją, kartais cukrinį
diabetą, inkstų šalinamosios funkcijos sutrikimus,
į hipertoniją,
patinimą, neurozes. Natrio perteklius įtakoja žmogaus hiperaktyvumą, smarkų
prakaitavimą, padidėjusį troškulį, kraujospūdžio padidėjimą. Natrio
plaukuose gali padidėti dėl dažno sąlyčio su jūros vandeniu.
Daugiausia
yra valgomojoje
ir sūdytais maisto
produktais. Natrio dienos
1500 mg.
Natris maiste
| Produktas | Natrio (mg) / 100 g. produkto |
| Druska | 37000 |
| Sūdyta silkė | 5900 |
| Ikrai | 1500 |
| Majonezas | 508 |
| Juoda duona | 396 |
| Kiaušiniai | 144 |
| Kiauliena | 108 |
| Jautiena | 107 |
| Pienas | 44 |
| Karpis | 42 |
| Actas | 20 |
| Bulvės | 16 |
| Svogūnai | 13 |
| Bananai | 12 |
| Lazdynų riešutai | 7 |
| Ryžiai | 6 |
| Obuoliai | 6 |
| Medus | 3 |
| Cukrus | 0 |
Kitos
medžiagos