Vitaminas M (Folatas, folio rūgštis) tirpsta vandenyje. yra B grupės vitaminas. Šviesoje bei šiluma maistą didelė dalis šio vitamino suskyla. M svarbus baltymų apykaitai, nukleorūgščių sintezei, augimo ir procesams, taip pat ląstelių dalijimosi ir atsinaujinimo procesuose. su vitaminu B12 rūgštis reikalinga raudonųjų kraujo kūnelių kaulų čiulpuose.

Vitamino M trūkumasi trūkumas pasireiškia nėščioms moterims, nes iš pradžių folio rūgštis augančiam vaisiui, dėl to motinai vitamino trūksta.

Esant M pertekliui organizme kamuoti nemiga, pablogėti savijauta. Nėštumo metu per daug rūgšties gali gimti neišnešiotas negyvas kūdikis.

Dienos norma apie 240µg folio rūgšties. rūgšties kur kas reikia sergant žarnyno ar epilepsija, vartojant kontraceptinius preparatus, alkoholizmu ir narkomanija, kepenų ligomis, mažakraujyste, nėštumo ir maitinimo krūties laikotarpiu, sutrikus virškinimo trakto veiklai.

Vitaminas M maiste

Kitos medžiagos