Receptai
|
Ailazan - daržovių troškinys
(2) Sudėtinės dalys: juodieji pipirai. |
|
Akandž - žagarėliai "Ausytės"
Sudėtinės dalys: kvietiniai miltai, kiaušiniai, konjakas, cukraus pudra, druska, aliejus. |
|
Amič - įdaryta višta
(1) Sudėtinės dalys: višta, ryžiai, sviestas, migdolai, abrikosai, datulės, bazilikas, gvazdikėliai, cinamonas, druska. |
|
Apur - sriuba
(1) Sudėtinės dalys: kefyras, grietinė, vanduo, kvietiniai miltai, sviestas, kviečiai, žalumynai (įvairūs), druska. |
|
Armlov - jautienos apkepas
Sudėtinės dalys: jautiena, bulvės, svogūnai, margarinas, kiaušiniai, aliejus, džiūvėsėliai, grietinė, petražolės, juodieji pipirai, druska. |
|
Bagardž - pyragas su aguonomis
Sudėtinės dalys: kvietiniai miltai, cukrus, sviestas, kiaušiniai, mielės, vanduo, aguonos, druska. |
|
Baklažanai su pipirais
Sudėtinės dalys: baklažanai, paprika, česnakai, juodieji pipirai, raudonieji pipirai, actas, petražolės, aliejus, druska. |
|
Baklažanų ikrai armėniškai
Sudėtinės dalys: baklažanai, pomidorai, svogūnai, aliejus, citrinų sultys, krapai, petražolės, juodieji pipirai, druska. |
|
Basturma - vytinta jautiena
(2) Sudėtinės dalys: jautiena, druska, kmynai, česnakai, raudonieji pipirai. |
|
Brndzi apur - ryžių sriuba
Sudėtinės dalys: jautiena, vanduo, ryžiai, svogūnai, taukai (kiaulių), kiaušiniai, krapai, juodieji pipirai, druska. |
|
Čchrtma - tiršta sriuba
Sudėtinės dalys: višta, vanduo, kiaušiniai, svogūnai, taukai (kiaulių), kvietiniai miltai, šafranas, actas, kalendra, druska. |
|
Gata - saldūs ruletai
Sudėtinės dalys: sviestas, kvietiniai miltai, grietinė, cukrus, kiaušiniai, soda, druska, citrinos rūgštis, vanilinis cukrus. |
|
Jerevano grybų salotos
(1) Sudėtinės dalys: grybai, kiaulienos lašiniai, paprika, salierai, aliejus, petražolės, juodieji pipirai, druska. |
|
Karšta baklažanų užkanda
(1) Sudėtinės dalys: baklažanai, svogūnai, aliejus, vanduo, kvietiniai miltai, grietinė, juodieji pipirai, druska. |
|
Kavos kokteilis
(1) Sudėtinės dalys: kava, cukrus, citrinos, ledai. |
|
Kersus - avienos troškinys
Sudėtinės dalys: aviena, svogūnai, taukai (kiaulių), bulvės, petražolės, pomidorų pasta, juodieji pipirai, druska. |
|
Kololik - sriuba su mėsos kukuliais
Sudėtinės dalys: aviena, sultinys, ryžiai, kiaušiniai, svogūnai, sviestas, peletrūnas, petražolės, juodieji pipirai, juodieji pipirai, druska. |
|
Makaronai su pomidorais ir baziliku
Sudėtinės dalys: makaronai, alyvuogių aliejus, svogūnai, pomidorai, bazilikas, vanduo, sūris, juodieji pipirai, druska. |
|
Žirniniai "Riešutėliai"
Sudėtinės dalys: žirniai, graikiniai riešutai, razinos, kardamonas, šafranas, petražolės. |