Receptai
|
Berlyno pjausnys
(3) Sudėtinės dalys: mėsa, vanduo, svogūnai, juodieji pipirai, gvazdikėliai, lauras, kvietiniai miltai, kiaušiniai, džiūvėsėliai, aliejus, druska. |
|
Drezdeno tortas
(1) Sudėtinės dalys: kvietiniai miltai, sviestas, druska, kiaušiniai, mielės. |
|
Hamburgiška ungurio sriuba
Sudėtinės dalys: ungurys, kiauliena, kiaulės kumpis, žalumynai (įvairūs), slyvos, žirniai, druska, juodieji pipirai, cukrus, krapai. |
|
Hamburgiškai troškinta žuvis
Sudėtinės dalys: žuvis, bulvės, žalumynai (įvairūs), svogūnai, prieskoniai, aliejus, kvietiniai miltai, druska, juodieji pipirai. |
|
Kiaulės kojytės su raugintais kopūstais
Sudėtinės dalys: kiaulės kojos, žirniai, rauginti kopūstai, svogūnai, kadagio uogos, lauras, mairūnas, druska. |
|
Kiškis puodelyje
(3) Sudėtinės dalys: kiškiena, kiaulienos lašiniai, svogūnai, juoda duona, kvietiniai miltai, druska, juodieji pipirai, raudonas vynas. |
|
Kumpis su šparaginėmis pupelėmis
Sudėtinės dalys: šparaginės pupelės, bulvytės fri, kiaulės kumpis, kiaušiniai, pienas, juodieji pipirai, druska, citrinų sultys, fermentinis sūris, sviestas. |
|
Leipcigo daržovių šiupininė
Sudėtinės dalys: morkos, žiediniai kopūstai, šparagai, bobausiai, sviestas, kvietiniai miltai, petražolės, cukrus, druska. |
|
Meduolis su razinomis
Sudėtinės dalys: kvietiniai miltai, aliejus, taukai (kiaulių), margarinas, razinos, migdolai, cukatos, citrinos, cukrus, pienas, mielės, druska, muskatas. |
|
Miuncheniškai pagaminta mėsa
Sudėtinės dalys: jautiena, žalumynai (įvairūs), svogūnai, druska, aliejus, krienai, marinuoti agurkai. |
|
Reino sausainiai
Sudėtinės dalys: kvietiniai miltai, kiaušiniai, sviestas, cukrus, kardamonas, gvazdikėliai, citrinos, druska, mielės, aliejus. |
|
Rūgštus kabesas
Sudėtinės dalys: kiaulės šonkauliai, rauginti kopūstai, obuoliai, svogūnai, kadagio uogos, kmynai, baltas vynas. |
|
Saldus vyšnių patiekalas
Sudėtinės dalys: pasukos, manų kruopos, sviestas, vyšnios, kiaušiniai, vanilinis cukrus, cukrus, citrinos. |
|
Sausainiai su muskato riešutu
Sudėtinės dalys: cukrus, migdolai, kiaušiniai, cinamonas, muskatas, gvazdikėliai, citrinos, kvietiniai miltai. |
|
Sūrio sriuba
(3) Sudėtinės dalys: porai, svogūnai, pievagrybiai, kiaulienos faršas, lydytas sūris. |
|
Švabiškos bulvių salotos
Sudėtinės dalys: bulvės, svogūnai, actas, aliejus, druska, juodieji pipirai, garstyčios, sultinys. |
|
Tiuringijos kepsnys puodelyje
Sudėtinės dalys: kiauliena, lauras, jaučio inkstai, raudonas vynas, druska, juodieji pipirai, medus, sviestas. |
|
Vyniotinis su spirgučiais
Sudėtinės dalys: bulvės, kvietiniai miltai, kiaulienos lašiniai, kiaušiniai, svogūnai, petražolės, juodieji pipirai, druska, pienas. |
|
Vokiškos salotos
(14) Sudėtinės dalys: bulvės, kiaušiniai, rauginti agurkai, majonezas, krapai, druska, juodieji pipirai. |
|
Žaliasis padažas bulvėms
Sudėtinės dalys: svogūnai, petražolės, krapai, peletrūnas, jogurtas, majonezas, cukrus, juodieji pipirai, druska, garstyčių padažas, kiaušiniai. |
|
Žuvis svieste
(1) Sudėtinės dalys: žuvis, svogūnai, lauras, prieskoniai, žalumynai (įvairūs), actas, sviestas, kvietiniai miltai, grietinė, krapai, krienų padažas, kiaušiniai, petražolės, cukrus, druska, juodieji pipirai. |
