Abrikosų pyragas
Perskaitytas 5782 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
- Sviestas, 250 gramų
- Cukrus, 1 stiklinė
- Kiaušiniai, 5 vienetai
- Kepimo milteliai, 2 šaukšteliai
- Pienas, 6 šaukštai
- Citrinos, 1 vienetas
- Abrikosai, konservuoti, 400 gramų
- Kokosas, drožlės, 1 šaukštas
- Grietinėlė, 0.5 stiklinės
- Vanilinis cukrus, 2 šaukštai
Gaminimas:
Sviestą ištrinti su cukrumi iki baltumo, po vieną sudėti kiaušinius, nuolat maišant suberti miltus, po vieną šaukštą supilti pieną, pridėti kepimo miltelius, nutarkuotą citrinos žievelę, išspaustas citrinos sultis. Tešla turi gautis kaip tiršta grietinė.Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi, supilti tešlą.
Abrikosus perpjauti per pusę, išimti kauliukus. Išdėlioti ant tešlos. 40 minučių kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Grietinėlę išplakti su vaniliniu cukrumi, išdėlioti ant atvėsinto pyrago, pabarstyti apskrudintomis iki auksinės spalvos kokoso drožlėmis.
Komentarai:
studentiskas patiekalas
Saip taj sitas pyragas labiau primena paprasta biskvita,negu abrikosu pyraga,beto kazkodel ir abrikosai sukrito i apaca
dabar kaip tik kepu
kokiomis stiklinėmis matuoti miltus?
man atrodo kad geras negaliu isivaizduot kaip atrodo nes nuotraukos ner