Akandž - žagarėliai "Ausytės"
Perskaitytas 5567 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
- Kiaušiniai, tryniai, 5 vienetai
- Konjakas, (arba degtinė), 2 šaukštai
- Cukraus pudra, 0.5 stiklinės
- Druska, pagal skonį
- Aliejus, 1 stiklinė
Gaminimas:
Iš trynių, miltų, druskos bei konjako suminkyti tešlą.Padalinti mažais (apie 4 gramų) rutuliukais, kiekvieną iškočioti ant patepto aliejumi paviršiaus į 1,5-2 milimetrų storio paplotėlį. Paplotėlius 3 vietose įpjauti peiliu į centro pusę per trečdalį skersmens.
Išvirti aliejuje ir pabarstyti cukraus pudra.
Komentarai:
Sveiki, i tesla dar pyliau vandens, nes kitaip ji nelipo, o siaip gavosi skanus ir juokingi, aciu uz recepta.