Ananasinės cukinijos
Perskaitytas 35179 kartus.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, marinuoti, daržovių patiekalai, egzotiniai patiekalai, konservuoti patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Cukinija, supjaustytos, 10 litrų
- Cukrus, 1 kilogramas
- Citrinos rūgštis, 1 šaukštas
- Ananasų sultys, 100%, 1 litras
Gaminimas:
Cukinijas užpilti 1 kg cukraus ir palaikyti 1 parą vėsiai.Tada pridėti 1 šaukštą citrinos rūgštelės, 1l 100 proc. ananasų sulčių.
Viską užkaitinti, supilstyti į paruoštus stiklainius ir užsukti.
Ragauti tada, kada širdelė užsigeis ananasų.
Skanaus!

Komentarai:
Tikrai labai geras ir skanus receptukas
Man labiau patiktu jeigu butu cukinijos kiekis nurodytas gramais/kilogramais, nes dabar gaunasi - pjaustai, pilstai i litrus is skaiciuoji. Kazkoks nesusipratimas. Negi sunku nurodyti normalu svori...
Aisku, kad darysiu, vaikysteje valgiau kazka panasaus, tik mes su mama darydavom cukinija su geltonom mazom slyvutem (kompotus) - nerealu buvo - ananasu nera, o skonis ananasu
ka daryt negaunu ananasu sulciu 100%
Tikrai geras receptukas.Dariau 1 normą iš ananasų sulčių,o kitą-su persikų sultimis.Labai čiki gavos.Citrinos rūgštiesd dedu 1,5 šaukšto(man patinka rūgščiau
sveikos šeimininkės,šį receptą jau išbandžiau,sultis galima pilit kokias tik turite nesvarbu 100 ar 80 procentų,o dėl citrinos rūgšties irgi patariu paskanauti,pagal receptą man buvo per mažai,aš dėjau daugiau.Ir dar cukinija labai suminkštėja pastovėjusi per naktį atsiranda daug sulčių tad patariu ypač jaunoms šeimininkėms,nenusigaskit kai užvakuosit ir jos pastovės keliata parų cukinija vėl sugers sultis,užvirinti nereikia,pakaitinkit kol pakeis spalva.Laikyti kaip ir uogienes,skonis kaip tikrų ananasų
o tik uzkaitinti, ar geriau uzvirti? ir kur geriau laikyti?
jai norite deti moliuga tai mano uosvene daro ji su apelsinu ir beroc su apelsino visop riekelem apart zieves ir tada gaunasi bendra apelsinine tokia kose. taciau recepto nzn pasidomekit internete, o del sulciu visada pilu maximos FAVORIT ANANASAI 100% ir gaunasi liuks
bandysiu pagal šį receptą daryti, nes turiu keletą cukinijų.
nemanau, kad jei ipilsite 80 procentu, bus kazkas labai blogo
KUR GAUT 100 PROC. ANANASU SULCIU
jei atidziau gaminima butumete paslaiciusi, butu buve aisku
Sveiki,
klausimelis dar vienas. Ar recepte nurodytas 1 saukstas citrinos rugsties - tai 1 saukstas isspaustos citrinos sunkos, ar 1 saukstas citrinos rugsties grudeliu?
Aciu
tai, kad aiskiai lyg parasiau... 10 litru supjaustytu cukiniju - 1 l. sulciu
o kiek reikia cukinijos 1litrui sulciu
bandziau daryti su moliugu, gavosi labai neskaniai, rugsti ir jokio skonio
man tai patinka darysiu ir siemet
ačiū už patarimus,
as darau su zaliom ir gaunasi super
as idedu dar citrinos griezineliu,tada rugstele skani gaunasi
Sandrina, manau drasiai daryk su zaliom. Mes darydavom kompotus su svarainiais ir cukinijom zaliom - pasakiskai skanu budavo. Tik pasimokyk is mano klaidos - neperkaitink
norečiau paklausti,kokios cukinijos reikia,geltonos ar žalios,o gal nesvarbu,aš auginu tik žalia
jo vaisino draugai labai skanu
man tikrai neskanu su moliugu gavosi.manau dar ir delto kad perdaug kaitinom-minksti jie gavosi, nebuvo tokio 'traskumo'.beja drauges seimai labai patiko mano daryti
moliugai netinka, reikia cukinijos
dariau su moliugu,gavosi neskaniai,beveik jokio ananaso skonio ir skystoki tie moliugai gavos-dejau ne citrinos rugsties,o citrinos sultis spaudziau.Dabar galvoju,galta vandeni su cukrum nupilt reikejo?darysiu dar su cukinija,gal sulciu ananasu daugiau pilsiu
aciu uz atsakyma
girdejau kad su moliugu net saniau,bet manau cia skonio reikalas
O ar kas bandet vietoj cukinijos naudoti moliuga? turetu but tas pats... ar ne?
cukru nemanau, kad reiketu mazinti
O maximines sultys manau tikrai tiks... nes labai abejoju, ar dabar lengva rasti ne koncentrato sulciu.
Gal kuri pasakytų: ar tiks tetrapake supiltos,maximinės ananasų sultys 100 % ,,Favorit,,, kainuojančios nepilnai 4 litus,talpa 1 ltr? Jos pagamintos iš koncentruotų ananasų sulčių.
As tai nemazinciau tikrai, nes siaip gaunausi normalaus saldumo ,,ananasai,, , o sumazinus cukraus kieki gausit jau kazka ne i tema, daugiau irgi neverta deti. Toks kiekis bent jau man idealus- gaunam tokius pacius konserv. ,, ananasus,, kaip is parduotuves.
O cukrų galima pamažinti??? Laikysis?
manau mangu sultys dar tiktu
Siandien vel padariau ziemai: is 10l zalios cukin.- gavau 7l. Gal kas zino, kokis dar sultis galima naudoti?
man is 5 l zalios cukinijos- gavosi 3 l
Siandien gaminau...labai skanu, 98 proc., kad nesugebeciau atskirti taip pagamintos cukinijos nuo konserv. ananaso, jei nezinociau ka valgau. Naudojau 80proc. ananasu sultis, nei vienoje pard. neradau 100 proc.
tikrai geras receptukas, man drauge pasake, tai ieskojau jo per visa neta. pagaliau suradau, begu daryt
labai geras dalykėlis-jau turiu 12ltr.Tik būtinai pilkit 100procentų sultis(nektaras,50-80procentų ne taip skanu)
tikrai geras skanumėlis
vakar gaminau,tai lb patiko.ačiū
nereikia jokio vandens, o kai uzverda keleta minuciu paverdu
tai nesupratau vandens cia visiskai nereikia pilti? ir iki kokios temperaturos uzkaitinti?
man tai labai patiko su paukstiena liezuvi galima praryt
Ir dar kaip tik dabar kaista puodas, bet cukinijos yra geltonosios tai atrodo tikrai kaip ananasai, nes patys gabalėliai yra geltoni
smagu, kad patiko
Šiandien vėl darau. Pasakiau draugei iš kaimo, tai iškarto 2 normas darė ir sakė dar darys. Liko sužavėta
didelis AČIŪ už šį receptėlį, pamėginau paragavimui vieną normą tai nieko nebeliko ir visi kas ragavo liko sužavėti, tai dabar žiemai darau jau 3 normas
pernai prisidariau rodos jau daug stiklaineliu taciau pritrukau, labai patiko sveciam, tai siemet dar dvigubai darau nes labai greit issivalgo, skanu paskaninti ledus , koseles, vaikams tai labai patinka .
pernai prisidariau rodos jau daug stiklaineliu taciau pritrukau, labai patiko sveciam, tai siemet dar dvigubai darau nes labai greit issivalgo, skanu paskaninti ledus , koseles, vaikams tai labai patinka .
Labai geras receptas.Lengva pagaminti ir tikrai skanu.
bandysiu
Labai skanu. Vakar gaminau, tai visa virtuvė šviežiais ananasais
kvepėjo. Dariau iš 5 l. cukinijos, tai manau žiemai bus mažai, gaminsiu dar.Ačiū už receptuką
nu gerai ,bandysiu taip daryt
Alma, tai supjaustyk tą savo cukiniją ir pažiūrėk kiek gausis litrais. Jei pvz. gausis vienas litras, tai dalink visus ingredientus iš 10 ir bus kaip tik.
jau visai nesuprantu ,kiek ko reikia,tie priraset, kad ir pasimeciau.As turiu viena didele cukinija, kiek ko tada deti?
puikus receptukas
pabandžiau šį receptuką, labai skanu,
as kzk pagalvojau kad 10litru vandens tada pasimeciau kiek reik cukinijos ir pasitikslinau...tada isiaiskinau kad vandens visai nereik tik sukinijos 10litru..nes kzk nesitikejau kad tiek daug.. o taip padariau gerai gavosi lavai labai skanu labai skanu su ledais.
uzverda ir viskas
o kiek tas užkaitinti?
Alina, o kur tu radai parasyta, kad reikia vandens?
nereikia visai vandens
isiaiskinau jau ir pati gaminau tikrai labai labai geras receptelis... tik as turejau 1cukinija tai 1l isejo bet visas porcijas gavosi mazinau tai tas pats isejo...gerai labai...
Cukinija, supjaustytos`, 10 litrų
padekite nesuprantu, kiek tiksliai kg reik cukinijos? ir kiek tiksliai reik vandens? ar vandens ir reik 10litru? tai kiek tada cukinijos? hmmm...
net neabejok, tikrai uztenka
O tikrai užtenka kilogramo cukraus? Mano galva mažoka tokiam kiekiui cukinijų