Argentinietiškas padažas „Salsa golf“
Perskaitytas 592 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Kuminas, 0.5 šaukštelio
- Svogūnai, 0.5 vieneto
- Saulėgrąžų aliejus, 1.25 stiklinės
- Citrinų sultys, 2 šaukštai
- Pomidorų padažas, 10 šaukštų
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Sudėti į vieną indą žalią kiaušinį, kuminą, susmulkintą svogūną bei citrinų sultis ir gerai sutrinti iki vientisos masės.Tuomet į masę nuolat maišant supilti aliejų ir maišyti, kol masė pradeda tirštėti.
Paragavę paskaninkite druska ir galiausiai sumaišykite su pomidorų padažu.
Gausite puikų salotų bei sumuštinių padažą.
Skanaus.
