Aštrioji pasta su graikiniais riešutais
Perskaitytas 1161 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Graikiniai riešutai, 1 stiklinė
- Sezamų aliejus, 3 šaukštai
- Cukrus, rudasis, 6 šaukštai
- Actas, raudonasis, 2 šaukštai
- Spageti, 500 gramų
- Čili, 1 šaukštelis
- Petražolės, saujos
- Druska, 1 šaukštelis
- Sojos padažas, 1 stiklinė
- Česnakai, 4 skiltelės
Gaminimas:
Česnakus išspausti.Petražoles susmulkinti.
Riešutus sutrinti kuo smulkiau.
Keptuvėje įkaitinti sezamo aliejų, sudėti riešutus, čili, česnakų košelę, actą ir cukrų. Pakepinti 2 min. Tada supilti sojos padažą, gerai išmaišyti ir dar patroškinti 5 min.
Spageti išvirti pasūdytame vandenyje.
Išvirtus spageti gausiai aplieti padažu ir petražolėmis.
