Kalmarus išvirti, atvėsinti ir supjaustyti šiaudeliais.
Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais ir patroškinti su 4 šaukštais aliejaus ir sezamu. Troškinti 4-6 min, pastoviai maišant, kad nepridegtų.
Morkas supjaustyti plonais šiaudeliais ir patroškinti kitoje keptuvėje su cukrumi ir malta paprika. Troškinti taip pat 4-6 min. Maišyti.
Į indą sudėti kalmarus, morkas ir svogūnus kartu su aliejumi, kuriame kepė. Supilti actą, šaukštelį druskos, smulkintą česnaką. Išmaišyti.
Komentarai:
gaila bet man kazkaip su kalmarais nepasiseke
skanios sios salotos