Aštrios sojos daigų salotos
Perskaitytas 1409 kartus.
Kategorijos:
kinijos virtuvė, salotos, mišrainės, patiekalai vegetarams, daržovių patiekalai, išmaišyti.
Sudėtinės dalys:
- Soja, daigai, 200 gramų
- Česnakai, 4 skiltelės
- Svogūnai, laiškai, 5 gramai
- Krapai, 1 sauja
- Agurkai, 1 vienetas
- Čili, maltas, 0.4 šaukštelio
- Aliejus, 2 šaukštai
- Sezamų aliejus, 1 šaukštelis
- Sojos padažas, pagal skonį
- Sezamas, truputį
Gaminimas:
Sojos daigus sudėti į verdantį vandenį ir pavirti 1 min.Pavirtus daigus perplauti su šaltu virintu vandeniu.
Sumaišyti daigus su čili pipirais ir spaustais česnakais, smulkintais žalumynais, agurkų gabaliukais.
Viską užpilti aliejumi ir sojos padažu.
Salotas galima paskaninti pakeptais sezamais.
