Aurelijos žuvies apkepas
Perskaitytas 15687 kartus.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, žuvies patiekalai, kepsniai ir antrieji, orkaitėje, skalsūs patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Jūros lydeka, filė su oda
- Morkos, 80 gramų
- Svogūnai, 80 gramų
- Cukinija, 80 gramų
- Aliejus, kepimui
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- Česnakai, truputį
- Majonezas, 20 gramų
- Fermentinis sūris, 200 gramų
- Žalumynai (įvairūs)
Gaminimas:
Morkas, svogūnus ir cukiniją supjaustome šiaudeliais ir pakepame aliejuje.Žuvies minkštimą su oda (be kaulų) padalijame į 4 gabaliukus, sudedame į aliejumi išteptą keptuvę, pabarstome druska, pipirais bei susmulkintu česnaku.
Ant viršaus uždedame pakepintas daržoves, užpilame majonezo ir pabarstome tarkuotu sūriu.
Kepame orkaitėje apie 15 min.
Patiekiame su virtomis bulvėmis. Papuošiame žalumynais.

Komentarai:
prie ko keptuve, o po to is karto orkaite.
lb geras recetas - idomus
Pagaminau. Labai skanu, 10 balu su daug pliusu
Dabar bandau gaminti. Pati ideja superine. Tuoj suzinosim kaip istiesu viskas yra
PATIEKLAS LIUKS:TIK NEPARASYTA KOKIOJE TEMPER.KEPTI
Gal ir nieko bet nera pasatyta kik porciju iseina