Kategorijos: kepsniai ir antrieji, orkaitėje, avienos patiekalai, meksikos virtuvė.

Sudėtinės dalys:

• Aviena, filė, 450 gramų
• Čili, 0.5 vieneto
• Sūris, tarkuotas, 0.5 stiklinės
• Česnakai, 2 skiltelės
• Pomidorų pasta, 2 šaukštai
• Kmynai, malti, 1 šaukštelis
• Cinamonas, 0.5 šaukštelio
• Juodieji pipirai, malti, truputį

Gaminimas:

Iškepti avienos filė, suvynioti į ritinuką ir aprišti virvele.
Pomidorų pastą išmaišyti su su susmulkintu čili, trintu česnaku, juodaisiais pipirais, kmynais ir cinamonu.
Mėsą iš visų pusių aptepti šia mase ir apibarstyti tarkuotu sūriu, kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35 minutes.
Ištraukti, apdengti plėvele ir kokias 10 minučių paaušinti.
Nurišti virvelę, supjaustyti griežinėliais, patiekti su šviežiomis daržovėmis.
Galima valgyti ir šaltą, su salotomis ir karštomis tortilijomis.

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus