Įmušti kiaušinį suberti cukrų , druską, vanilinį cukrų, įpilti kefyro, suberti razinas , saulėgrąžas ir viską gerai išmaišyti. į masę supilti avižas ir miltus. Maišyti tol, kol gausis vientisa masė. Arbatiniu šaukšteliu padaryti mažus rutuliukus ir virti juos aliejuje kol paruduos. Galima apibarstyti cukraus pudra arba patiekti su skystu šokoladu .