Balandėliai su kalmarais
Perskaitytas 1263 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kalmarai, 500 gramų
- Ryžiai, 100 gramų
- Sviestas, 3 šaukštai
- Kopūstai, 500 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Pomidorai, 2 vienetai
- Juodieji pipirai
- Druska
- Grietinė
- Pomidorų padažas
Gaminimas:
Faršo paruošimas:kalmarus sumalti kartu su svogūnais. Ryžius išvirti, pasūdyti, įberti pipirų ir sumaišyti su kalmarais.
Kopūsto lapus išvirti ir įdaryti faršu, šiek tiek apkepti.
Balandėlius sudėti į puodą, užpilti vandeniu, grietine, pomidorų padažu ir ištroškinti.
