Kategorijos: lietuvos virtuvė, grybų patiekalai, salotos, mišrainės, išmaišyti, kūčių patiekalai.

Sudėtinės dalys:

• Baravykai, ar pievagrybiai, 100 gramų
• Citrinų sultys, truputį
• Aliejus, 1 šaukštas
• Majonezas, 200 gramų
• Druska, pagal skonį
• Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
• Garstyčių padažas, 3 šaukštai
• Svogūnai, pjaustyti laiškai, 1 šaukštas
• Cukrus, pagal skonį

Gaminimas:

Grybai perrenkami, nuvalomi, nuplaunami kiaurasamtyje ir nuvarvinami.
Supjaustomi gabalėliais (jei pievagrybiai — apšlakstomi actu, kad nepatamsėtų) ir išverdami pasūdytame vandenyje.
Dar kartą kiaurasamtyje gerai nuvarvinami.
Po to sudedami į dubenį, pabarstomi druska bei maltais pipirais, apšlakstomi citrinos sultimis, aliejumi ir išmaišomi.
Sudėjus į salotinę, palaistoma padažu ir papuošiama ankštpipiriais arba salotų lapais.
Padažas paruošiamas taip: 200 g majonezo sumaišoma su 3 šaukštais paruoštų garstyčių, pridedama šaukštas smulkiai supjaustytų svogūnų laiškų, druskos ir cukraus pagal skonį.
Skanaus.

Patiekalo receptą atsiuntė: Ilona

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus