Žuvis išdarinėjama, perplaunama, nusausinama, nesmarkiai įtrinama imbiero milteliais, sudedama į pašildytas pasukas ir palaikoma šiltoje vietoje. Po to sudedama į puodą, apšlakstoma citrinos sultimis, įpilama vandens, įberiama kmynų, čili bei juodųjų pipirų ir troškinama 10 min. Iškepusi žuvis sudedama į pašildytą pusdubenį, apliejama pasūdytu, citrinos sultimis paskanintu padažu, o po to dar ištirpintu sviestu.
defliunas:)(2010-06-22 14:14:09)
senas, kaimiskas receptas. tims kas megsta riebiai pavalgyti
daiva(2009-12-04 09:11:40)
labai neaiskus receptas. neparasyta nei kiek laikyti pasukuose, nei ar istraukt paskui is pasuku,ar su pasukom troskint. pirma kart gaminant norisi konkretumo.
Komentarai:
senas, kaimiskas receptas. tims kas megsta riebiai pavalgyti
labai neaiskus receptas. neparasyta nei kiek laikyti pasukuose, nei ar istraukt paskui is pasuku,ar su pasukom troskint. pirma kart gaminant norisi konkretumo.