Blynai „Balutės“
Perskaitytas 5161 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Cukrus, 0.5 stiklinės
- Kvietiniai miltai, 0.5 stiklinės
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Sviestas, 100 gramų
Gaminimas:
Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų.Trynius sudėti į didelį dubenį, o baltymus į nedidelį.
Baltymus išplakti iki standžių putų.
Ant silpnos ugnies ištirpinti sviestą (kad greičiau ištirptų su šaukštu sviestą sukapokite mažais gabalėliais).
Į trynius suberkite miltus, cukrų ir supilkite sviestą.
Viską išmaišykite.
Tada supilkite baltymus ir maišykite, kol neliks gumulėlių.
Įkaitinkite keptuvę (nepamirškite įpilti aliejaus!).
Su šaukštu balomis (kad balytės būtų atskiros) sudėkite tešlą į keptuvę.
Kai iškeps, ant blynelių galite dėti pagardinimus (t.y. užpurkšti grietinėlės, užpjaustyti banano,užberti uogų ir pan.).
Patiekite šiltus.
Gaunasi saldūs blyneliai, tad, jei nemėgstate labai saldžių patiekalų, dėkite tik trečdalį stiklinės ar net dar mažiau cukraus.
Skanaus!!!

Komentarai:
jei kam per saldu, galite pilti tik trecdali stiklines cukraus
labai skanus gavosi,nes labai megstu saldzius patiekalus
labai skanus gavosi,nes labai megstu saldzius patiekalus
niam niam
kaip skanuuuuuu
Niam
atrodo graziai ir skaniai