Blyneliai su grybais
Rekomenduojame:
Perskaitytas 15620 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 2 šaukštai
- Vanduo, pusė, 0.5 stiklinės
- Aliejus, 4 šaukštai
- Grybai, virti, 125 gramai
- Svogūnai, 0.5 vieneto
- Sviestas, 1 šaukštelis
- Džiūvėsėliai, 0.5 šaukšto
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, truputį
Gaminimas:
Tešlai: 2 šaukštai kvietinių miltų, pusė stiklinės vandens, šaukštelis riebalų, truputis druskos.Įdarui: 125 g virtų grybų pusė svogūno, pusė šaukšto sviesto arba aliejaus, pusė šaukšto džiūvėsėlių, truputis druskos ir pipirų.
Miltai praskiedžiami vandeniu, įberiama truputį druskos ir gerai išmaišoma, kad neliktų gumulėlių. Į įkaitintą, riebalais pateptą keptuvę pilama po 5 šaukštus (vidutinio dydžio keptuvei) skystos tešlos, paskleidžiant ją po visą keptuvę, ir kepama. Iš tos tešlos gaunami vienas- du lietiniai, kurie patepami po 1- 2 šaukštus įdaro. Blyneliai susukami voleliais ir pakepinami riebaluose.
Įdarui svieste pakepinamas supjaustytas svogūnas, pridedama virtų supjaustytų grybų ir pakepinama. Po to beriama džiūvėsėlių, druskos, pipirų ir baigiama kepti.
Komentarai:
Ačiū, ačiū ir dar kart ačiū, labai skanu
genute>> tu tai blondine, bent suvokiai pa nusisnekejai?
kazkokia nesamone tesla is 2saukstu miltu!!!! ir pilti i keptuve po 5saukstus teslos!!!!!!
skanu tikrai labai
tikrai paprasta ir labai skanu
paprasta greita ir skanu
tai kur tuos dziuvesius deti?su grybais ir svogunais?
mano drauge mirsta del situ blynuu:))