Blynelis - omletas
Perskaitytas 2884 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Pienas, 8 šaukštai
- Kvietiniai miltai, 4 šaukštai
- Cukrus, 4 šaukšteliai
- Druska, truputį
- Vanilinis cukrus, truputį
- Sviestas, kepimui, truputį
Gaminimas:
Taigi, šiam receptui reikės tiek kiaušinių, kiek žmonių norėsite pavalgydinti.Vienam kiaušiniui reikėtų 2 v. š. pieno, 1 v. š. miltų ir 1 a. š. cukraus.
Pirmiausiai mikseriu gerai išplakame kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos.
Šluotele išplakame trynius su cukrumi, vaniliniu cukrumi, pienu bei miltais ir atsargiai įmaišome kiaušinių baltymus.
Keptuvėje ištirpiname sviestą, supilame blynelio masę ir kišame į 200 laipsnių temperatūros orkaitę.
Kepame, kol gražiai apskrus viršus.
Patiekiame su mėgstama uogiene, sirupu, grietine bei medumi.
Skanių pusryčių!


Komentarai:
atskirai išplakti, paskui sumaišyt kartu
O tai baltyma ir tryni reikia atskirti ar kartu ?
zeurei skanu tik dariau didesne porcija.... idejau kepti ir galvojau kad neiskils ir liks toks plonas blynas
Gražiai atrodo, reiks išbandyti
Pasidariau visai skanu