Briunsliai - šveicariški sausainiukai
Perskaitytas 1570 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Migdolai, 500 gramų
- Šokoladas, juodasis, 100 gramų
- Cukraus pudra, 450 gramų
- Kiaušiniai, baltymai, 4 vienetai
- Trauktinė, vyšnių, 2 šaukštai
- Cinamonas, 1 šaukštelis
Gaminimas:
Migdolus nuvalyti ir smulkiai sukapoti. Šokoladą sutarkuoti smulkia tarka. Baltymus su cukraus pudra išplakti iki standumo, atsargiai maišant, supilti trauktinę, šokoladą, migdolus ir cinamoną. Suminkyti į vientisą masę.Tešlą iškočioti, supjaustyti įvairios formos figūromis ir kepti vidutinio kaitrumo orkaitėje, kol iškeps.
Komentarai:
puikus receptukas