Patiekalų tipas
Iš ko gaminami
Pasaulio virtuvė
Apklausa
Kokių receptų norėtumėte daugiau?







Rekomenduojame
Partneriai
Paieškos
rududu grietinele bandele su aguonom paukstienos file naminiai sausi pusryčiai idaryti baklazanai kepti moliugai Šventinis pyragas su kondensuotu pienu ir šokoladu mesos kauliukai zuvis su pomidoru pasta pyragas su manu kruopomis kepta žuvis marinatu kepti blynai žuvies apkepas Kepta lašiša grietinele bulvių apkepas is bulviu
Proginiai receptai
Ypatybės
Sudominę patiekalai Išvalyti
  • Sąrašas tuščias.
Susitikime Facebook
Gydomieji receptai
Gaminimo būdas
Reklama


Skaniausi valgiai

Bukeriai - totoriškos sluoksniuotos tešlos bandelės su žuvimi

Bukeriai - totoriškos sluoksniuotos tešlos bandelės su žuvimi
Rekomenduojame:
Perskaitytas 19093 kartus.

Sudėtinės dalys:

Gaminimas:

Receptas šešioms porcijoms.

Pirmiausia reikia atskirti kiaušinių baltymus ir trynius. Trynius kiek paplakti, išmaišyti su smulkiais kubeliais supjaustyta lašiša, smulkiai kapotais krapais, pagardinti druska ir maltais juodaisiais pipirais. Tešlą iškočioti ir supjaustyti 10x10 cm kvadratais. Kraštus aptepti paplaktu baltymu. Ant vieno tešlos kvadrato trikampio dėti įdarą, tešlą užlenkti taip, kad apgaubtų įdarą ir gautųsi trikampis, gerai suspausti, (galima kraštus apipjauti rantuotu riedančiu peiliu), viršų aptepti baltymu, galima apibarstyti kmynais, krapais arba pankolio sėklomis. Bandeles dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepti 180 laipsnių karščio orkaitėje 15 minučių.

Lietuvos totoriai šias bandeles taip pat įdarydavo ožkų arba avių sūriu. Tiesa, anais laikais avių ir ožkų sūriu mito visa Lietuva ir tai nebuvo jokia egzotika, o tiesiog kasdienis maistas. Netgi tarpukario metais vienas statistinis lietuvis suvalgydavo vieną statistinę avį ir keturis ėriukus. Šiandien, deja, statistiniam valgytojui tenka tik 40g pašėlusiai pabrangusios šaldytos avienos...
Patiekalo receptą atsiuntė: Vincentas Sakas
Įvertinimas: 3,5/5. Balsavo: 36.
Spausdinti receptą Spausdinti Išsiųsti draugui el. laišką su nuoroda į šį patiekalą Siųsti nuorodą Atsiųsk šio patiekalo nuotraukas Tavo foto Įkelti šį patiekalą į sudominusių valgių krepšelį Sudomino

Atsiųsk savo nuotraukas su šiuo patiekalu.

Uždaryti
Nuotraukos:




Nuotraukos turi būti JPG, GIF, PNG arba BMP tipo, ne didesnės nei 5 MB.
Tavo vardas:
Tavo el. paštas: (nerodomas viešai)
Komentarai:

Komentarai:

Saule (2009-12-17 22:13:57)
Man labiau patiko Giedriaus variantas :super: .
saulyte (2009-12-02 23:40:38)
Liuks! :super: Bandysiu su lasisa ir vistiena su suriu :jee:
Uta (2009-01-13 11:38:33)
aga, žinokit, ir man :super: :-)
one two (2009-01-13 07:59:32)
Didelis respect ir Giedriui! :super: Po tokio išsamaus komentaro ir man sukilo noras pasigaminti. :) :alus:
Giedrius (2009-01-12 23:37:59)
Asmeniškai man, truputi sausokas skonis gavosi, bet užgėrus kuo nors (pvz.: alumi ar p.sausu vynu) :-D receptas 10 balu... ypač dėl to, kad recepte pateikta kruopelė istorijos :super: ... tema pokalbiui prie taurės gėrimo ;-) DIDELIS respect autoriui :super: :-) :-) :-)
P.S. pagal ta pati receptą pabandžiau kepti su kitais įdarais:
-šaldyta nototenijos filė - ekonom variantas, jei gaila pinigų lašišai (skonis irgi ekonom ;-) )
-vištiena, ferment.sūris ir kmynai - visai nieko, jei kepta vištiena skaniau, nei kepta žuvis (rekomenduoju ;-) )
-krabų lazdelės, kukurūzai ir truputis ferm.sūrio - čia variantas "iš likučių" nuo kitų patiekalų :-D valgoma tik kol šiltos, o po to skoniu primena "sunku rytą" ir stalo likučius po gero baliaus :-D :-D :-D

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas: (nerodomas viešai)
Tavo komentaras
apie šį receptą:		 *

:-) :-( ;-) :-p :-D :bloga: :super: %-) Daugiau jaustukų...
:bravo: :mmm: :super2: :-@ :-o %-( :-s :-* o:-) :juokauju: [:-) :pabuciuotas: :stop: :bucinys: :alus: :myliu: :bomba: :aiskinu: :ok: :atsiprasau: :ne: :nezinau: :soku: :jee: :valgau: :pasiduodu: :soku2: :galvoju: :miegu: :geda: ;-( :-| :-x :fuu: :-? 8-| :parselis: :taip:
Saugos kodas: Saugos kodas *


© 2008-2012 Gaspadine.lt Reklama portale - reklama (ETA) tipro.lt