Bulvės, įdarytos rūkytomis žuvimis
Perskaitytas 7094 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 1.5 kilogramo
- Sviestas, 50 gramų
- Džiūvėsėliai, 20 gramų
- Žuvis, rūkyta, 500 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kiaušiniai, virti, 1 vienetas
- Pomidorų padažas, 2 šaukštai
- Grietinė, 150 gramų
- Fermentinis sūris, 50 gramų
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
Nuskustas bulvės išskobkite.Įdarui sviestą sumaišykite su džiūvėsėliais, sudėkite žuvis be kaulų, kapotą kiaušinį, smulkiai supjaustytus pakepintus svogūnus.
Viską išmaišykyte su pamidorų padažu, priesoniais ir šiuo mišiniu įdarykite bulves.
Kepimui skirtą indą patepkite riebalais, sudėkite bulves, ant kiekvienos uždėkite po šaukštą grietinės, uždenkite folija ir kepkite orkaitėje, kol bulvės suminkštės.
Baigdami kepti, užberkite tarkuoto sūrio.


Komentarai:
bulves norejau pasakyti
Pirma bulbes nereiktu isvirti?
mhm, jau kepasi, labai estetiskai atrodo, manau bus tikrai skanu