Bulvinė duona
Perskaitytas 3381 kartą.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 900 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Sviestas, 100 gramų
- Kvietiniai miltai, 3 šaukštai
- Petražolės, smulkintos, 1.5 šaukšto
- Svogūnai, mažas aštrus, 1 truputį
- Kmynai, 1.5 šaukšto
- Grietinė, 1.5 stiklinės
- Juodieji pipirai, malti, šaukštelio
- Druska, truputį
- Aliejus, kepimui
Gaminimas:
Bulves nuplauti, išvirti, truputį atvėsinti. Nulupti ir sumalti. Įdėti plaktą kiaušinį, didžiąją dalį sviesto, miltus, susmulkintą svogūną, grietinę, kmynus, petražoles, pipirus, druskos ir suminkyti.Bulvinę tešlą surutulioti į volelį ir supjaustyti į 8 dalis. Apvolioti miltuose ir apkepti vidutiniškai įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus (maždaug po 4-5 minutes iš kiekvienos pusės).
Sudėti į lėkštę, ant viršaus uždėti po gabaliuką sviesto.

Komentarai:
Tai kad nuotrauka neatitinka aprašymo
neskanus labai
ar kas kepet, ar vertas demesio?
Pati tu suktinukas
Čia bulviniai suktinukai