Bulviniai blynai slovakiškai
Perskaitytas 5187 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, didelės, 3 vienetai
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Svogūnai, 0.5 vieneto
- Česnakai, 2 skiltelės
- Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
- Druska, truputį
- Juodieji pipirai, malti, truputį
- Raudonėliai (Oreganas), džiovinti, šaukštelio
- Aliejus, kepimui
Gaminimas:
Bulves nuskusti, sutarkuoti smulkia tarka, nusunkti. Sutarkuoti pusę svogūno ir česnako skilteles. Sumaišyti su bulvėmis, įdėti kiaušinį, miltus, druską, juoduosius pipirus, sutrintus raudonėlius. Gerai išmaišyti.Į įkaitintą aliejų dėti tešlą, blynus apkepinti iš abiejų pusių, kad gražiai paskrustų.

Komentarai:
Tai čia, tipo, Bramburakai?
tipiskas kaledinis rusu patiekalas.