Bulviniai blynai su žaliąja varške
Perskaitytas 955 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 1 kilogramas
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Krakmolas, 100 gramų
- Varškė, 400 gramų
- Česnakai, 1 skiltelė
- Krapai, smulkinti, 2 šaukštai
- Petražolės, smulkintos, 1 šaukštas
Gaminimas:
Išverdame bulves su lupenomis, nulupame ir sumalame.Į bulvių masę sudedame 3 kiaušinius, krakmolą, pasūdome ir viską gerai išmaišome.
Į varškę sudedame supjaustytus žalumynus, česnakus, kiaušinį ir pasūdome.
Formuojame blynus su varškes įdaru.
Kepame keptuveje arba orkaitėje.
Patiekiame šiltus su pienišku padažu.
Skanaus.

Komentarai:
Kame 2ia kold8nai, nesupratau?