Bulviniai leistinukai su brinza
Perskaitytas 2848 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 500 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Kvietiniai miltai, 150 gramų
- Feta sūris, arba brinza, 200 gramų
- Kiaulienos lašiniai, rūkyti, 150 gramų
- Grietinė, 2 šaukštai
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Bulves nuskusti, sutarkuoti stambia tarka, sudėti miltus, kiaušinį, druskos pagal skonį, gerai išmaišyti.Į verdantį pasūdytą vandenį šaukštu dėti tešlą, kai iškils į paviršių, išgriebti, nuvarvinti, sudėti į dubenį, permaišyti su kubeliais supjaustytu brinzos arba fetos sūriu ir pakepintais kubeliais supjaustytais lašinukais, uždėti grietinės.
Komentarai:
idomu.