Bulviniai sausainiukai su kmynais
Perskaitytas 2892 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, košė, 300 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Kvietiniai miltai, 120 gramų
- Sviestas, 100 gramų
- Kmynai, 1 sauja
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Aliejus, truputį
Gaminimas:
Į dar karštą bulvių košę sudėkite druską, pipirus, sviestą ir gerai išmaišykite.Pravėsus košei sudėkite miltus, kiaušinius ir išminkykite tešlą.
Gautą tešlą iškočiokite maždaug 0,5 cm storio blynais ir supjaustykite pailgomis juostelėmis.
Juosteles sudėkite į aliejumi pateptą kepimo skardą, pabarstykite kmynais ir kepkite maždaug 15-20 min. 150 laipsnių temperatūroje.
Šias juosteles galite kepti ir keptuvėje su aliejumi, tačiau tuomet, tai jos bus riebesnė ir jau nebus tokios panašios į sausainius.:)
Skanaus!

Komentarai:
bandziau si recepta nieko gero, gavosi neskanei ir kietai, viska teko ismesti dejau kas buvo surasyta.