Bulvių apkepas
Perskaitytas 17148 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 7 vienetai
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
- Kiauliena, 300 gramų
- Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
- Svogūnai, 2 vienetai
- Soda, 0.5 šaukštelio
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Bulvės sutarkuojamos.Svogūnai smulkiai sukapojami.
Kiauliena supjaustoma smulkiais gabaliukais ir apkepinama kartu su susmulkintais lašinukais.
Viename dubenyje sumaišomos tarkuotos bulvės, kiaušiniai, kapoti svogūnai, kepinta kiauliena bei lašinukai, suberiama soda, pipirai, druska miltai ir viskas sumaišoma.
Masė supilama į skardą ir kepama 185 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 40-50 min.
Valgoma su sviestu.
Skanaus.

Komentarai:
Yra daug komentaru, kuriems noreciau paspaust ''like''
O siaip - kugeliui reikia pieno (nors zinau, kad deda ir kefyra), kad butu minkstas ir purus
Soda cia nepades
kugelis ir afrikoj kugelis, o del sodos net nezinau, reiks pabandyt. nuo puses saukstelio i toki kieki tikrai nenumirsiu.
tai cia ne seimininkes,jai i kugeli deda sodo geriau i dekite daugiau pieno jis purus ir labai skanus
Valges daug kartu,ir nk gero
o kiek kept o kokioje temp?
labai skanu visiems patiko
Mano vyras baltarusas. Vakar kaip tik gamino bulviu apkepa
pritariu almai
jau bent namie ruosdamos maista maziau dekit visokiu sveikatai kenksmingu medziagu gana kad parduotuvese prisiperkam su ivairiais e..
kaip cia ir vel tas cia pasireiskias.. pailsek Dedule tu biski kartais ,is kur toks ismincius cia atsiradai??
Dėdule, tau nesveika apkepai ir kugeliai. Ir išvis - eik miegot.
visu pirma tai ne kugelis, o apkepas, ir vietoj sodos kepimo milteliu dekit, labai liux apkepas
tai jau nuo kada i kugeli dedam soda?
labai skanu kaip kugelis
Mergaites, soda nugesinama, ir ji reikalinga, ka apkepa iskeltu, kad jis nesukristu
TIKRAI,TAI NESAMONE.SODAI CIA NEVIETA!
Ar išprotėjote, gudai niekada savo nacionalinėje virtuvėje nenaudojo sodos. Soda Gudijoje atsirado tik XX amžiaus viduryje. Gudai jei ką kildindavo ar fermentuodavo, tai tik natūraliais raugais. Kita vertus, virėjas turėjo būti susipykęs su protu, jai į apkepą įbėrė sodos