Bulvių apkepas su kumpiu ir sūriu
Perskaitytas 3764 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, virtos ir sutrintos, 2 stiklinės
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Pienas, 1 stiklinė
- Kiaulės kumpis, karšto rūkymo, supjaustytas kubeliais, 1 stiklinė
- Sūris, Šveicariškas, tarkuotas, 1 stiklinė
- Sūris, Čederio, tarkuotas, 1 stiklinė
- Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Patepkite riebalais kepimo indą, sudėkite į jį trintas bulves ir pakepkite apie 10 min. 200 laipsnių temperatūroje.Kol bulvės kepa, muškite į dubenį kiaušinius, pilkite pieną, berkite druską, išplakite ir sumaišykite su kumpio kubeliais bei tarkuotais sūriais.
Išimkite apkeptas bulves iš orkaitės, supilkite ant viršaus kiaušinių, sūrių bei kumpių masę ir kepkite apie 35-40 min. 190 laipsnių temperatūroje.
Patiekite šiltą.
Skanaus.


Komentarai:
na pasigaminau siandien ir tureciau pastebeti kad tikrai skanu tik as dejau dar grietineles i ta mase...ir kita karta nedeciau druskos visai nes kumpelis surokas tai manau jo surumo kaip tik;) aciu autorei uz skania vakariene