Bulvių apkepas su svogūnais
Perskaitytas 6050 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 1 kilogramas
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Pienas, 200 mililitrų
- Kvietiniai miltai, 100 mililitrų
- Sviestas, 25 gramai
- Svogūnai, raudonieji, 3 vienetai
- Kiaulės kumpis, virtas, 100 gramų
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
Nuskustas bulvytes sutarkuot ant burokinės tarkės. Į bulvių masę įdėt pakepintus svogūnus, kiaušinius, kumpį, užvirintą pieną, miltus, prieskonius. Viską išmaišyt ir įdėt į sviestu pateptą skardą. Kept 20-30 min., 200C karštumo orkaitėje.Skanaus
