Bulvių ir bruknių pyragėliai
Perskaitytas 1405 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, virtos, 250 gramų
- Cukrus, 5 šaukštai
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Sviestas, 100 gramų
- Kvietiniai miltai, 300 gramų
- Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
- Bruknės, uogienė, 1 stiklinė
- Šokoladas, juodasis, 100 gramų
Gaminimas:
Virtas bulves pertrinkite per tinklelį, įmuškite kiaušinius, sudėkite margariną, suberkite cukrų ir gerai išmaišykite. Suberkite miltus, persijotus su kepimo milteliais, ir išminkykite tešlą.Iš tešlos iškočiokite 4-5 mm storio lakštą. Prie jo krašto vienodu atstumu vieną nuo kito dėkite po šaukštelį bruknių uogienės. Užlenkite tešlos kraštą uždengdami uogienę ir užspauskite koldūnų formos pyragėlius. Kepkite 150-180° C temperatūros orkaitėje. Puoškite išlydytu šokoladu.
Komentarai:
tai kad nuotraukos ner
turetu buti labai skanu, reikes pabandyti.