Bulvių ir mėsos apkepas
Perskaitytas 6077 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 1 kilogramas
- Kiaulienos šoninė, 600 gramų
- Svogūnai, 2 vienetai
- Pienas, 1.5 stiklinės
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Sojos padažas, truputį
- Prieskoniai, Vegeta, truputį
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- Žalumynai (įvairūs), truputį
- Fermentinis sūris, 300 gramų
Gaminimas:
Mėsą supjaustyti kubeliais pamarinuoti su majonezu ir mėsos prieskoniais. Palaikyti per naktį. Nusiskusti bulves ir nepjaustitas dėti į pasūditą vadenį ir nepilnai išvirti. Supjaustitas bulves griežinėliais dėti į skardą. Vienas sluoksnis bulvių, kitas mėsos, svogūnų ir t.tUžpilas: į pieną įdėti kiaušinį, šiek tiek sojos, prieskonių pagal skonį ir viską gerai išmaišyti. Ant paruošto apkepo užpilti paruožtą užpilą ir kepti orkaitėje apie 40 min. 200 laipsnių temp. Gale kepimo užberti tarkuoto sūrio ir žalumynų, skanaus. :)

Komentarai:
labai jau dauk produktu reikia
truputi suklydau parasydama sonines.ten turejo buti sprandine:)....skanaus
Kad atrodo nelabai cia skaniai iseitu,bet pabandysiu