Bulvių ir varškės plokštainis
Perskaitytas 6019 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės
- Svogūnai
- Kiaulienos lašiniai, rūkyti (geriau, kad būtų su liesa mėsa)
- Juodieji pipirai
- Druska
- Fermentinis sūris
- Kiaušiniai
- Aliejus
- Varškė
Gaminimas:
Visko dėti pagal skonį:)Nuskustas bulves sutarkuoti (kaip ruošiant cepelinus), įmušti kiaušinį, įdėti druskos, įberti smulkiai supjaustytų lašinukų, įpilti truputį aliejaus. Paimti varškę, į varškę įdėtį smulkiai supjaustytą svogūno galvą, pipirų, druskos ir rūkytų lašinukų. Varškę gerai išmaišyti. Skardą iškloti nestoru sluoksniu bulvių masės, ant bulvių užkloti varške, ant varškės likusią bulvių masę. Prieš pašaunant į orkaitę, plokštainį galimą apipilti plaktais kiaušiniais. Kai plokštainis bus beveik iškepęs, užberti tarkuoto fermentinio sūrio. Skanaus:)

Komentarai:
Mano mama toki gamna, tai man labai skanu...
niam niam - sotus patiekaliukas...
JAuciu uzsidejus obuolienes bus
Vyrai, kugelį mėgstat?- mėgstat, o čia lygiai taspats tik skaniau ir nebūtina reikšt emocijų. Ir ne, nedėjau visko kas buvo šaldytuve, galvojau uogienė nesiderins, Šmaikštuoli:)
norėjau išbandyt, bet man pasakymas pagal skonį netinka..su skonio bandymais man nelabai sekas:D
kazkaip ranka nekiltu koki kepti. turbut sudejai viska ka turejai saldytuve..
turbūt labai panašiai kaip tavo veidas
fui fui fui,kaip atpilta atrodo.........
e Justai nenusisnekek gerai,nei bandei nei ka tai patylek
neskanu labai slykstu
Varškė pakankamai gerai dera prie bulvių, tik atrodo ne labai gražiai:D
Negrazu, kai Asta eina ir uz visus patiekalus balsuoja po 1. Negrazu.
skaniai turetu gautis