Bulvių košė su skrudinta paprika ir feta sūriu
Perskaitytas 886 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 500 gramų
- Česnakai, 2 skiltelės
- Sviestas, 1 šaukštas
- Jogurtas, natūralus, 0.25 stiklinės
- Paprika, raudonoji, skrudinta orkaitėje, 1 vienetas
- Feta sūris, smulkintas, 0.25 stiklinės
- Raudonėliai (Oreganas), 1 šaukštelis
- Citrinų sultys, 1 šaukštas
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Nuskustas pasmulkintas bulves bei česnako skilteles išvirkite pasūdytame vandenyje (apie 20-30 min.).Sumaišykite sviestą, jogurtą, skrudintą raudonąją papriką, feta sūrį, raudonėlį ir citrinos sultis. Paskaninkite druska ir pipirais.
Išvirtas bulves bei česnakus nusunkite, sutrinkite ir sumaišykite su pasiruoštu mišiniu.
Skanaus.
