Bulvių sriuba su šviežia silke
Perskaitytas 1209 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Silkė, šviežia, 500 gramų
- Bulvės, 800 gramų
- Svogūnai, 300 gramų
- Sviestas, 80 gramų
- Pienas, 2 stiklinės
- Žalumynai (įvairūs)
- Prieskoniai
Gaminimas:
Į verdantį pasūdytą vandenį sudėti supjaustytas bulves, svogūnus ir virti 10-15 min.Tada sudėti paruoštą silkę, pipirus, laurą, sviestą, supilti pieną. Pavirti.
Paskaninti sriubą žalumynais, galima įpilti šlakelį grietinėlės.
