Chalifo desertas
Perskaitytas 2176 kartus.
Kategorijos:
miltų ir kruopų patiekalai, pyragai, kepiniai, kepti, patiekalai vegetarams, turkijos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
Sluoksniuotą tešlą iškočioti, supjaustyti į 4 vienodo dydžio (maždaug 12-14 cm diametro) paplotėlius, juos iš abiejų pusių apkepinti svieste ataušinti.Sausoje keptuvėje pakepinti sezamo sėklas, sudėti medų ir cinamoną, išmaišyti.
Pertepti iškeptus paplotėlius sezamo sėklų ir medaus mišiniu, ant viršaus išdėlioti ledų rutuliukus, pabarstyti cinamonu.