Čilietiškas padažas
Perskaitytas 5223 kartus.
Kategorijos:
kremai ir padažai, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
Gaminimas:
Pomidorai, svogūnai, ankštiniai pipirai smulkiai supjaustomi ir, pridėjus imbiero bei kitų prieskonių, 30 min. patroškinami aliejuje. Po to viskas pertrinama per sietą, įpilama acto, įberiama cukraus, cinamono, maltų raudonųjų pipirų ir druskos.Padažas pastatomas ant mažos ugnies ir neuždengtame inde 1,5 val. verdamas, visą laiką maišant, kol sutirštėja. Sukrėstą į stiklainius ir uždengtą šį padažą galima išlaikyti gana ilgai. Jis tinka prie keptos žuvies arba mėsos.

Komentarai:
skaniai atrodo cili
klausimas.....keliu procentu acta pilt?ar praskiesta?
manau labai skanu bus
nu ka as pasakysiu atrodo labai skanai betlabai daug nurasyti taiva
prie visu situ produktu netinka cinamonas kai padariau su cinamonu tai vos neapsivemiau
cili