Cukinijų kepsneliai su sūrio įdaru
Perskaitytas 1930 kartų.
Sudėtinės dalys:
- Cukinija, 1 vienetas
- Fermentinis sūris, 350 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Džiūvėsėliai, 5 saujos
- Druska, pagal skonį
- Prieskoniai, įvairūs, pagal skonį
- Aliejus, truputį
Gaminimas:
Cukiniją nulupame ir supjaustome labai plonomis juostelėmis (geriausia tai padaryti su skustuku).Sūrį supjaustome riekelėmis (geriausia apvaliomis).
Dubenėlyje išplakame kiaušinius.
Džiūvėsėlius sumaišome su prieskoniais bei druska.
Kiekvieną sūrio riekelę apvyniojame cukinijos juostelėmis.
Gautus kepsnelius apvoliojame džiūvėsėliuose, kiaušinyje ir vėl džiūvėsėliuose.
Kepsnelius dedame į aliejumi pateptą kepimo indą ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 25-30 min.
Skanaus.

Komentarai:
o keptuveje kepti netinka?
idomus.nebandziau dar tokiu
ooo kiek kaloriju kazi,