Daniški dešrelių rageliai „Polse horn“
Rekomenduojame:
Perskaitytas 8371 kartą.
Kategorijos:
kiaulienos patiekalai, pyragai, kepiniai, orkaitėje, skalsūs patiekalai, danijos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 350 gramų
- Mielės, 35 gramai
- Margarinas, 50 gramų
- Pienas, 1 stiklinė
- Druska, 1 šaukštelis
- Cukrus, 1 šaukštelis
- Kiaušiniai, trynys, 1 vienetas
- Pomidorų pasta, 1.5 šaukšto
- Dešrelės, dešrainiams, 8 vienetai
Gaminimas:
Gaunasi 16 vienetų.Mieles sutrupinti į indą. Pieną pašildyti ir sumaišyti su mielėmis.
Ištirpinti sviestą ir supilti į pieną, berti cukrų ir druską, dėti trynį.
Išmaišyti.
Įberti pusę miltų, įdėti pomidorų pastos, išmaišyti, suberti likusius miltus ir išminkyt tešlą.
Palaikyti šiltai 30 min., kad tešla iškiltų.
Dešreles perpjauti per pusę, iš tešlos padaryti juosteles ir jomis apvynioti dešreles.
Jas patepti išplaktu baltymu (aš dar dėjau į baltymą picos prieskonių) ir kepti 200-220 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 15 min.
Valgyti su pomidorų padažu ir garstyčiomis.
Skanaus!
Komentarai:
Na, man tai gavosi ne rageliai, o bandelės. Ir dešreles pirkau ne dešrainiams (nes jos visos antros rūšies). Šiaip visai skanu, bet tikėjausi kažko kitokio.
Na o as dariau ir ma ta tesla nelabai pakilo tai dariau is nepakilusios ir nieko gero nesigavo turetu gautis kaip bulkutei desreles, o pas mane kaip rageli
smagu, kad patiko
Labai skanu išėjo. Tiesiog pasaka!
faktas kad is mielines teslos daug receptu galima padaryti
turetu viska rodyti, pabandykit isijunkti per kita narsykle pvz. opera ar mozilla
nesuprantu kodel man nerodo produktu kiekio
Cool
paprasta,skanu.tiesiog nuostabu