Daržovių mišrainė su grybais
Perskaitytas 7596 kartus.
Kategorijos:
salotos, mišrainės, patiekalai vegetarams, daržovių patiekalai, išmaišyti, kūčių patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Kopūstai, rauginti, 300 gramų
- Pievagrybiai, 200 gramų
- Žirniai, konservuoti, 100 gramų
- Pupelės, konservuotos, 100 gramų
- Agurkai, rauginti, 3 vienetai
- Bulvės, su lupenom, virtos, 2 vienetai
- Morkos, virtos, 2 vienetai
- Burokėliai, virti, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Aliejus, saulėgrąžų nerafinuotas, 50 mililitrų
- Druska
- Žalumynai (įvairūs)
Gaminimas:
Bulves, morkas, burokėlius, agurkus supjaustyti šiaudeliais.Svogūną smulkiai supjaustyti.
Pievagrybius supjaustyti griežinėliais, sudėti į keptuvę ir pakepinti aliejuje, pasūdyti.
Visus produktus sumaišyti, užpilti nerafinuotu saulėgrąžų aliejumi, pagardinti pipirais ir kapotais žalumynais.
