Daržovių salotos su feta sūriu
Perskaitytas 8204 kartus.
Kategorijos:
salotos, mišrainės, patiekalai vegetarams, daržovių patiekalai, išmaišyti, graikijos virtuvė, sveikuolių patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Feta sūris, 200 gramų
- Agurkai, 2 vienetai
- Pomidorai, 4 vienetai
- Alyvuogės, konservuotos, juodos, 100 gramų
- Svogūnų laiškai, 1 sauja
- Svogūnai, mėlyni, 1 vienetas
- Alyvuogių aliejus, 3 šaukštai
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- Citrinų sultys, šviežios, truputį
Gaminimas:
Supjaustykite feta sūrį kubeliais, agurkus riekutėmis ir padalinkite jas pusiau, pomidorus skiltelėmis, susmulkinkite svogūnų laiškus, žiedais supjaustykite mėlynus svogūnus.Viską sumaišykite ir užpilkite alyvuogių aliejumi, apšlakstykite šviežiomis citrinos sultimis bei užbarstykite juodaisiais pipirais.
Jei norite, galite pasūdyti druska, bet man užtenka feta sūrio suteikiamo sūrumo.
Skanaus!

Komentarai:
Karolina, ačiū už tikrąjį receptą graikiškų salotų (kaip tu pabrėžei - kaimo), bet čia yra daržovių su feta sūriu receptas, ir jo autorė niekur nenurodė, jog tai graikiškos salotos
siaip tai istikruju jos kitokios, reikia pomidoru, agurku, romanisku salotu (puikiai tinka ir kiniskos), svogunu, bet ne melynuju ir zaliosios paprikos, viska sumaisai, apslakstai alyvuogiu aliejumi, citrinu sultimis, ant virsaus uzdedi feta surio, o ant jos uzbarstyti oregano... mmm... dar galima prideti vistienos krutineles skrudintus gabalelius... sumaisius ir istrynus feta suri salotose, gaunasi lyg baltas padazas, beproto skanu
atrodo skaniai.bandisiu dar deti kepintu kedro riešutu
viska apslakstyti svieziai spaustomis citrinos sultimis,tada idealios graikiskos salotos
labai skanu ir sveika