Domantės makaronų apkepas su faršu ir daržovėmis
Perskaitytas 11199 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Makaronai, 600 gramų
- Kiaulienos faršas, 500 gramų
- Paprika, raudona, 0.5 vieneto
- Paprika, oranžinė, 0.5 vieneto
- Svogūnai, 2 vienetai
- Svogūnai, laiškai, truputį
- Pievagrybiai, marinuoti, 200 gramų
- Česnakai, 2 skiltelės
- Pomidorai, 1 vienetas
- Agurkai, 0.5 vieneto
- Fermentinis sūris, 150 gramų
- Prieskoniai, kiaulienos, pagal skonį
Gaminimas:
Išvirkite makaronus.Faršą sudėkite į keptuvę ir kepkite su prieskoniais.
Supjaustykite daržoves (svogūną, česnaką, paprikas, agurką, pomidorą, svogūnų laiškus) ir sudėkite į keptuvę su pievagrybiais. Geriausia viską pjaustyti nesmulkiais gabaliukais.
Kepkite 7 minutes.
Pakepinus daržoves, įpilkite padažo ir kepkite dar 3 minutes.
Sutarkuokite visą sūrį.
Kai baigia virti makaronai, juos nusunkite, sudėkite į juos keptą faršą ir keptas daržoves, įbarstykite dalį sūrio ir viską sumaišykite.
Galiausiai supilkite viską į kepimo indą, suberkite likusį tarkuotą sūrį ir įkiškite į orkaitę.
Kepkite 15-20 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Skanaus!


Komentarai:
Mmmm.... labai skaniai atrodo
neatlaikiau
taip skanu, kad tuoj neatlaikysiu
labai skanu, simta balu, saunuole domante:)
na padaza pilu paprasciausia. Kecupas ir majonezas. Galima sauksta grietines. skanaus:]
Labai skanus patiekalas. Dažnai jį darau
O padažą darau elementaru, majonezas su kečiupu ir išspaustu česnaku
Labai skanu
Mane taip pat domintu padazo sudetis
Skaniai atrodo, noreciau pasigaminti, taciau koks padažas gaminimo aprasyme?