Kategorijos: miltų ir kruopų patiekalai, pyragai, kepiniai, orkaitėje, italijos virtuvė.

Sudėtinės dalys:

• Kvietiniai miltai, 250 gramų
• Vanduo, šiltas, 150 mililitrų
• Mielės, 10 gramų
• Druska, 0.5 šaukštelio
• Cukrus, truputį
• Mocarela sūris, 200 gramų
• Rozmarinas, šviežias ar džiovintas, truputį
• Alyvuogių aliejus, 4 šaukštai
• Paprika, truputį

Gaminimas:

Vandenyje ištirpinkite mieles, pridėkite miltų, cukraus žiupsnelį ir druskos, išminkykite tešlą. Plonai iškočiokite. Man gavosi 4 vidutinio dydžio paplotėliai.
Juos sudėkite į kepimo skardą, išklotą popieriumi ir palikite 1 val., kad pakiltų.
Plonais kubeliais pjaustykite sūrį ir paskirstykite ant 4 paplotėlių. Pabarstykite druska, rozmarinais ir kapotos paprikos gabaliukais.
Kepiau iki 250 C įkaitintoje orkaitėje 10-12 min. Iš karto, kai tik iškepė patepiau alyvuogių aliejumi.
Labai skanu prie sriubos ir šiaip vieni :)

Patiekalo receptą atsiuntė: Jurgita

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus