Džiovinimui tinka sveikos, neaprūgusios, nesutrintos uogos. Jos nuraškomos nuo kotelių ir laikomos paskleistos plonu sluoksniu ant popieriaus pavėsyje 2—3 dienas. Per tą laiką jos ne tik suvysta, bet ir apdžiūva. Baigiamos džiovinti šiltoje orkaitėje. Išdžiovintos uogos laikomos medžiaginiuose maišeliuose. Naudojamos kompotams, arbatoms, antpilams.
rasa(2010-07-11 13:16:44)
Super
Mano močiutė visuomet juos džiovindavo. Tik nepamenu nuo kokios ligos ji juos vartojo. Sykį radę juos palėpėje, visi anūkai ir surijom. Labai skanu buvo.
dabar ir pati džiovinsiu.
Komentarai:
labai skanu puiku
Super
Mano močiutė visuomet juos džiovindavo. Tik nepamenu nuo kokios ligos ji juos vartojo. Sykį radę juos palėpėje, visi anūkai ir surijom. Labai skanu buvo.
dabar ir pati džiovinsiu.