Kategorijos: miltų ir kruopų patiekalai, pyragai, kepiniai, orkaitėje, prancūzijos virtuvė.

Sudėtinės dalys:

• Sviestas, 80 gramų
• Cukrus, 80 gramų
• Kiaušiniai, 1 vienetas
• Kvietiniai miltai, 200 gramų
• Soda, 1 šaukštelis

Gaminimas:

Kremui papildomai reiks: 100 g sviesto, 100 g cukraus, 2—3 kiaušiniai, 80 g maltų migdolų, šaukštas smulkiai supjaustytų cukatų, 60 g miltų, šaukštelis geriamosios sodos.
Glajui dar reiks: 100 g cukraus pudros, šaukštas vyšnių antpilo, 1—2 šaukštai vandens.
Greitai užmaišoma tešla. Ji 30 min. palaikoma šaldytuve, kad sustingtų. Sviestas išsukamas su cukrumi ir tryniais, į masę suberiami migdolai, soda, miltai, ir viskas gerai išmaišoma. Pabaigoje sukrečiami su cukrumi išplakti baltymai. Tešla iškočiojama, sudedama į formą, į viršų užlenkiant kraštus. Ant tešlos sukrečiamas kremas. Kepama vidutinio karštumo orkaitėje valandą.
Cukraus pudra ištirpinama vyšnių antpile (galima vandenyje), ir šiuo sirupu užpilamas dar šiltas tortas.

Komentarai:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus