Evalduko apkepas
Perskaitytas 3509 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Bulvės, 8 vienetai
- Pienas, 1 stiklinė
- Prieskoniai, pagal skonį
- Kiaulienos faršas, 400 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Fermentinis sūris, 200 gramų
Gaminimas:
Bulves sutarkuoti stambiau, simboliškai įdėti prieskonių ir įpilti stiklinę pieno. Faršą pasiruosti atskirai, įdėti prieskonių ir įmušti 1 kiaušinį. Pasiruošti formą. Ant kepimo popieriaus sluonksniuoti bulvių sluoksnį, paskui faršą ir vėl bulvių sluoksnį. Kepti orkaitėje apie valandzikę, paskui išimti, apibarstyti sūriu ir dar pakepti kol sūris ištirps.Skanaus :)




Komentarai:
Gal ir skanus buvo, tik nuottraukoje kiek zalias